Sanjiv Kumar Sharma –
आजकल इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग फ़ैशन में है और इसको लेकर अनेक प्रकार की झूठी-सच्ची बातें मीडिया में तैरती रहती हैं, जिनको कुछ स्वयंभू विशेषज्ञ और सिलेब्रिटी भी बढ़ावा देते हैं। कुछ लोग इस तरह के निराधार दावे भी करते हैं कि उन्होंने इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग करते हुए जो मर्जी खाया और उनका वजन कम हो गया या कोई बीमारी दूर हो गयी। वास्तव में यह न कोई जादुई छड़ी है जिसे घुमाने से हमारी सभी समस्याएँ चुटकियों में हल हो जाएँ और हम रातों-रात स्लिम-ट्रिम और सेहतमंद हो जाएँ, और न ही यह कोई बेसिरपैर की बात है जिसकी ओर ध्यान देने की हमें कोई जरूरत ही नहीं है।
जब भी हम इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग शुरू करने का निर्णय लें तो उसकी शुरुआत 12 घंटे की फ़ास्टिंग से करें। यानी यदि रात को 8 बजे डिनर खत्म किया है तो अगले दिन सुबह 8 बजे के बाद ही दिन के खाने-पीने की शुरुआत करें। इसमें भी सबसे अच्छा होगा कि हम सबसे पहले कुछ फल लें। धीरे-धीरे इस 12 घंटे की फ़ास्टिंग अवधि को बढ़ा कर 16 घंटे कर लें, यानी रात को 8 बजे से अगले दिन 12 बजे तक की फ़ास्टिंग रात को 7 बजे से अगले दिन 11 बजे तक की फ़ास्टिंग। इससे शरीर को एकदम आने वाले बदलाव का धक्का नहीं लगेगा और वह आराम से फ़ास्टिंग की अवधि को अपना लेगा।
An author, thinker, translator and a travel-enthusiastic visited almost all states of India in his wheelchair. He had polio paralysis of both the lower limbs at an early age and could not get into the formal system of education, ie schooling. On his own, he started with formal mainstream education at home, and appeared in few exams privately but soon realised about the inadequacy of traditional approach to education and started self-study in his way.
Sanjiv stayed in a room for more than 12 years and spent time in reading books, writing, translating and contemplating on vital issues of human life, society and religion. He has studied literature, philosophy, science, religion and psychology. He started writing during adolescent and continues to write till the date. He has written many articles, poems and stories which got published in various newspapers and magazines. With the area of social media, he also has turned into a prolific writer on the internet.